16 апреля отмечается Национальный день грибов. Идея праздника возникла в 1985 году на Международной конференции по грибам в Сеуле (Корея), а первый День грибов был отмечен в 1986 году в Японии, и с тех пор праздник распространился по миру и стал популярным во многих странах. Этот день объединяет людей, которые увлекаются природой и грибами. Он призван привлечь внимание к экологической проблеме сохранения лесов и природного биоразнообразия. День грибов – возможность отметить важную роль грибов в питании, медицине, экологии и культуре.
Грибы – не только вкусно, но и полезно (но в некоторых случаях не всем). Они являются источником питательных веществ, витаминов и минералов, которые необходимы для нашего здоровья. Из-за небольшого количества жиров они считаются низкокалорийным продуктом. А из-за большого количества белков их едят вегетарианцы и постящиеся, грибы заменяют им мясо. Лецитин, содержащийся в грибах, не позволяет в организме накапливаться холестерину. А наличие витамина В укрепляет нервную систему, улучшает состояние волос, кожи и ногтей.
Лечебные свойства грибов используются в медицине для лечения различных заболеваний. В экосистемах грибы играют важную роль в разложении органического материала и возвращении питательных веществ в почву.
Повара супермаркета «Сытная площадь» добавляют ароматные шампиньоны, вешенки, опята, грузди во множество блюд: супы, салаты, гарниры, закуски, рулеты, запекают с мясом, рыбой, фаршем, из них получаются отменные паштеты и начинки для блинов и пирогов. Выбирайте наши невероятно вкусные блюда, приходите или заказывайте по тел.: 20-01-01, 8-913-147-12-64.
Слоёное-дрожжевое тесто(мука в\с, яйцо, дрожжи прессованные, сахар песок, вода, маргарин для слойки) с начинкой из курицы и грибов. с фаршем из курицы и грибами.
Мука, вода, яйцо, соль, картофель, грибы шампиньоны, масло подсолнечное, соль.
Слоёное-дрожжевое тесто(мука в\с, яйцо, дрожжи прессованные, сахар песок, вода, маргарин для слойки)с начинкой из грибов.
Каша гречневая рассыпчатая, грибы вешенки пассерованные.
Грибы вешенки, картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, перец сладкий, специи, зелень петрушки.
Картофель, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, сухари панировочные, соль.
Картофель, мука пшеничная, соль, перец черный молотый, яйцо, сметана, грибы шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное.
Тарталетка слоеная, шампиньоны, лук, сметана, соль, масло сливочное, сыр.
Мясо свинины, грибы шампиньоны, лук репчатый, специи, масло подсолнечное, яйцо, майонез, сыр.
Мука, молоко, яйцо, сахар, соль, масло подсолнечное, куриное филе отварное, лук пассерованный, грибы шампиньоны жареные, специи.
Мясо цыпленка-бройлера без кости, специи, масло подсолнечное, грибы шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, специи, смесь паприки и майонеза.
Мясо цыпленка-бройлера, крупа рис, лук репчатый, грибы шампиньоны, морковь, чеснок, соль, вода.
Дрожжевое тесто(мука в\с, масло подсолнечное, молоко цельное, яйцо, дрожжи прессованные, сахар песок, соль)с начинкой из грибов в сметанном соусе).
Крупа перловая, грибы вешенки жареные, лук пассерованный, масло сливочное, масло подсолнечное
Шампиньоны свежие, лук репчатый, соль, перец красный молотый, сыр, сок лимона, помидоры свежие.
Мясо свинины, грибы шампиньоны, лук репчатый, хлебная крошка, масло подсолнечное, яйцо, мука, соль, перец черный молотый.
Дрожжевое тесто(мука в\с, масло подсолнечное, молоко цельное, яйцо, дрожжи прессованные, сахар песок, соль)с начинкой из курицы и грибами.
Шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, соль, перец черный молотый, укроп зеленый.
говядина отварная, огурцы маринованные, грибы шампиньоны обжареные, перец сладкий красный, лист салата, сыр голландский, горчичная заправка(масло подсолнечное, апельсин свежий, уксус бальзамический, соль, чеснок свежий, семя горчицы, перец черный молотый)
закуска из моркови по-корейски, фасоль стручковая, грибы опята маринованные, перец сладкий красный, лук репчатый маринованный, масло подсолнечное, сок лимона, чеснок свежий, соль, приправа перец черный молотый, приправа базилик сушеный.
Мука в\с, маргарин для слойки, яйцо, дрожжи, сахар, соль, вода, грибы шампиньоны, грибы вешенка, ветчина, сыр
фунчоза, грибы шампиньоны жареные, чеснок свежий, соус соевый, перец красный молотый, кориандр молотый, сахар-песок, соль, масло подсолнечное
Мясо свинина филе, филе цыпленка -бройлера, огурцы маринованные, грибы вешенка, лук репчатый, картофель фри, соус ткемали(слива свежая, зелень кинзы, зелень укропа, соль, чеснок свежий), сыр сметанковый, зелень укропа, майонез, мука в/с
закуска из моркови по-корейски, грибы шампиньоны пассерованные, лук пассерованный, яйцо куриное, грудка куриная копченая, огурцы маринованные, майонез, зелень петрушки
мясо свинина окорок, картофель отварной, морковь по-корейски, шампиньоны жареные, лук репчатый жареный, майонез сыр.
мука в/с, филе цыпленка-бройлера, соль, перец черный, сыр адыгейский, грибы вешенки, лук репчатый.
Мука в\с, молоко цельное, сахар, маргарин, яйцо, дрожжи, соль, фарш грбы с картофелем.
тесто:мука в/с, вода, соль, масло подсолнечное, начинка:каша гречневая отварная, капуста квашеная обжареная, грибы вешенка жареные, лук репчатый пассерованный
рис пропареный, перец болгарский, грибы шампиньоны, лук пассированный, фасоль струч., соус устричный
Фирменное дрожжевое тесто(мука в\с, масло подсолнечное, молоко цельное, яйцо, дрожжи прессованные, сахар песок, соль), начинка из картофеля с грибами и сметаной, семя кунжута.
Фирменное дрожжевое тесто, начинка с капустой и грибами в сметанном соусе.
Мука, яйцо, сахар, соль, молоко, масло раст., перец ч/м, лук, грибы шампиньоны, лук репчатый
Грибы грузди соленые, лук репчатый маринованный. масло растительное, зелень укропа
Картофель, мясо свинина, сметана, лук репчатый, масло растительное, грибы шампиньоны, соль, перец черный молотый.
Рыба горбуша, шампиньоны, соус соевый, лимон, соль, петрушка, маслины, перец черный
Филе куриное, фасоль стручковая, перец болгарский, лук репчатый, грибы шампиньоны, майонез
Капуста, грибы шампиньоны, рис, морковь, лук, масло растительное, майонез, приправа паприка, соль, петрушка
Морковь, грибы опята, фасоль консерв., колбаса п/к, майонез, сыр, петрушка
Шампиньоны свежие, картофель, морковь, лук репчатый, масло подсолнечное, бульон, соль.
дрожжевое фирменное тесто (мука в/с, масло подсолнечное, молоко цельное, яйцо, дрожжи прессованные, сахар-песок, соль) и начинка (кальмары, грибы, лук, майонез, соль, перец черный молотый).